Hario V60 Dripper 02 -Project Waterfall-

Hario x Waterfall Project

Wereldwijd hebben 696 miljoen mensen geen toegang tot schoon water. De meesten van hen wonen in afgelegen plattelandsgebieden – precies de gebieden waar de koffie wordt verbouwd die de meesten van ons dagelijks drinken.

De organisatie Project Waterfall zet zich in voor de voorziening van schoon water, sanitaire voorzieningen en onderwijs in koffieproducerende regio's over de hele wereld.

De HARIO X Project Waterfall-editie is speciaal hiervoor ontwikkeld.
De set bevat:

HARIO V60 Dripper 02 Transparant Blauw – Project Waterfall-editie
HARIO V60-filterpapier 02 – Project Waterfall-editie

Door deze producten te kopen, steun je het werk van Project Waterfall. Met de opbrengst van elk verkocht product draag jij bij aan betere leefomstandigheden in koffieproducerende regio's.

Het Japanse merk Hario produceert DE tools voor jouw 'Slow Coffee'
Door het kegelvormige filter, in een hoek van 60º, en de ribbels in de filterhouder krijg je mooie gelijkmatige extractie.

1. Plaats papieren filter in de filterhouder en spoel deze met heet water door
2. Gooi er vers gemalen koffie in (ratio 60 gram per liter)
3. Schenk eerst ongeveer 50ml water (95º) over de koffie om het nat te maken (bloomen)
4. Vervolgens schenk je de rest van het water gelijkmatig in een draaiende beweging over de koffie
5. Genieten!