Hario Kabuto

Met een volledig zwarte behuizing, een subtiel HARIO-logo en een interne roestvrijstalen vijfsterrenmaalsteen is deze koffiemolen perfect voor iedereen die geïnteresseerd is in koffie, maar er nog niet helemaal in is gedoken! Het slanke, lichte en stijlvolle ontwerp maakt het een ideale instapmolen.

KABUTO (兜) is het Japanse woord voor een samoeraihelm, die in de strijd werd gedragen als symbool van de overtuigingen van de krijger. Net zoals HARIO zich inzet voor koffie, is een hoogwaardige koffiemolen essentieel om het volledige potentieel van uitzonderlijke koffiebonen te benutten.

Het Japanse merk Hario produceert DE tools voor jouw 'Slow Coffee'
Door het kegelvormige filter, in een hoek van 60º, en de ribbels in de filterhouder krijg je mooie gelijkmatige extractie.

1. Plaats papieren filter in de filterhouder en spoel deze met heet water door
2. Gooi er vers gemalen koffie in (ratio 60 gram per liter)
3. Schenk eerst ongeveer 50ml water (95º) over de koffie om het nat te maken (bloomen)
4. Vervolgens schenk je de rest van het water gelijkmatig in een draaiende beweging over de koffie
5. Genieten!