Colombia Antioquia

8,00

zoet, honing, caramel

Wissen
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorieën: ,

Beschrijving

Colombia
Antioquia
Giraldo

zoet, honing, caramel

Body: medium

Colombia – Giraldo
Verborgen parel

Giraldo is een afgelegen dorpje dat al jaren bekend staat in de Colombiaanse coffee scene als verborgen parel. in het departement Antioquia.

De koffie is afkomstig van verschillende kleine boeren om en nabij het dorp Giraldo. Per perceel worden selecties gemaakt om een stabiele kwaliteit te garanderen en de boeren te ondersteunen met een eerlijke prijs die altijd iets hoger is dan de marktprijs. Zo worden zij ook weer gestimuleerd om hun goede werkwijzen te blijven gebruiken.

Deze koffie is gewassen en wordt in de zon gedroogd. De Antioquia wordt gekenmerkt door zijn zoete en zeer romige afdronk.

Land: Colombia
Regio: Antioquia, Giraldo
Hoogte: 1750 – 2150 meter
Verwerkingsproces: gewassen
Variëteit: Caturra, Castillo
Smaakprofiel: zoet, honing, caramel
Body: Medium

Extra informatie

Gram

250