Welkom

Welkom op de website van Thee en Koffie Winkel, Kali Tengah. Leuk dat u de moeite heeft genomen om ons online te bezoeken, hier kunt u ook winkelen in onze webshop. In onze theewinkel kunt u terecht voor mooie toegankelijke thee, met een keuze van ongeveer 90 soorten. In de koffiewinkel vindt u heerlijke en bijzondere koffie die in o.a. gebrand is door Koffiebranderij BOON uit Den Haag en Giraffe Coffee Roasters uit Rotterdam. Daarnaast is er een schenkerij / espressobar in de winkel waar de thee en koffie wordt geserveerd.

 

Tot ziens in de winkel aan de Weimarstraat 54!

 

Thee

Een van de aspecten die de smaak van de thee bepalen is de plek waar deze gegroeid heeft. Een thee uit China smaakt dus sowieso anders dan een thee uit Japan omdat de onstandigheden anders zijn. Daarom hebben we een breed aanbod van pure thee uit landen zoals China, Japan, India, Sri Lanka, Taiwan, Indonesie en Vietnam.

Naast deze pure thee hebben we ook een gevarieerd aanbog aan gearomatiseerde thee en kruidenmelanges 

Koffie

Alle koffie die we aanbieden is 100% arabica en Specialty Coffee, hiervoor werken we samen met Koffiebranderij BOON en Giraffe Coffee.

 

Hierdoor kunnen we een zeer ruim assortiment aanbieden van verschillende koffies. Denk hierbij aan verschillende origines zoals, Brazilie, Costa Rica, Mexico, Ethiopie en Kenia.

 

Daarnaast ook melanges zoals The Blend van Giraffe Coffee en ieder seizoen een andere melange van Koffiebranderij BOON passend bij het jaargetijde. 

 

 

 

IJskoude aanbieding!

Dit is gewoon een ijskoude aanbieding!

Driver Cold Dripper      €15,-

 

Met deze Cold Dripper zet je een heerlijke ijskoffie door koud water te laten druppelen door je koffie.

 

Het voordeel van het zetten van koffie met koud water is dat je de bitters hierdoor achterwege laat. Hierdoor kan je een zoete of frisse ijskoffie krijgen. Met koud water duurt het echter langer voordat je smaak uit de koffie extraheert. Vandaar dat het nodig is om het druppeltje voor druppeltje te doen.

Het duurt zo'n 2 tot 3 uur voordat al het water doorgelopen is met een drup ratio van 45 tot 60 druppels per minuut.

 

Cold Dripper

Proeverijen

 

In de winkel wordt er om de twee weken een thee- of koffieproeverij

georganiseerd. Deze proeverijen zijn op donderdagavond, starten om 19:30 en kosten €10,- p.p.

Kijk voor de data links op deze pagina of bij de activiteiten.

 

Met een groepje vanaf 4 deelnemers is het ook mogelijk om op een andere dag en tijdstip mee te doen met een proeverij.

 

Daarnaast is het ook mogelijk om proeverij bij u thuis, werk of vereniging te houden.

Ook kunt u kiezen voor een workshop waarbij niet alleen het proeven maar ook zelf zetten centraal staat.

Kijk hier voor de mogelijkheden!